当前位置:首页
>社教活动>探索体验
指南针线上课堂第十三期:时雨及芒种 四野皆插秧
发布日期:2020-06-05信息来源:宁波帮博物馆字号:[ ]色调调节:

《芒种节》

芒种忙忙割,农家乐启镰。

西风烘穗海,机械刈禾田。

税赋千年免,粮仓万户填。

麦收秧稻插,秋囤再攀巅。


图片25.png


       今天是24节气中的芒种。芒种,是二十四节气中的第9个节气,干支历午月的起始。太阳到达黄经75度。

       芒种中的“芒”字指一些有芒的作物,如稻、黍、稷等;“种”,是指谷黍类作物播种的节令。

     《农历书》中讲到:“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。”意思是讲:芒种时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物耕种,也是种植农作物时机的分界点,过此之后成活率就越来越低。


2.jpg

      芒种是一个耕种忙碌的节气,农民之间也称其为“芒种忙、忙着种”,也是古代农耕文化对于节令的反映。

      芒种时节的相关民俗活动:     

      送花神: 农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。

3.jpg

       挂艾草:天气越来越热,蚊虫孳生,容易传染疾病,故五月有“百毒之月”之称。古时门楣悬艾草,为的是驱赶蚊虫。又因为此节气正逢端午节(农历五月初五)前后,家家户户在门楣悬挂菖蒲,藉以避邪驱毒。

4.jpg

       安苗:芒种安苗习俗始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

5.jpg

       煮梅: 在南方,每年的五六月是梅子成熟的季节,三国时就有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后才可食用,这种加工过程便是煮梅。

6.jpg


芒种养生

       清补: 夏季天热,人们容易心浮气躁,食欲往往不高。平日里应该多吃一些蔬菜、水果之类的,饮食清淡少油。

       吃酸:芒种节气到了以后,气温慢慢升高。人们就容易流汗,而汗液流失过多则容易伤阴耗气。为了避免身体阴气损耗过多,可以吃些酸性的食物生津,比如乌梅、柠檬、山楂。同学们可以在家自制乌梅汁、柠檬水、山楂汤生津解暑。

       喝粥:天热的时候,容易没有胃口,这个时候建议喝粥,容易消化。红豆、绿豆用来煮粥是很不错的选择。搭配银耳、莲子一起煮,有清热解暑之效。

       知芒种、煮梅汤、熬豆粥,这个芒种节十分有意义。


返回顶部】 【打印本页】 【关闭窗口
Produced By 大汉网络 大汉版通发布系统